Bienvenidos Namoré!

Una colección de platos inspirados en la Costa de Berbería, que abarca el norte de África, el sur de Europa y el Levante. En el espíritu de los restaurantes del mundo, nos inspiramos en los productos locales y en las técnicas tradicionales. Seleccionamos cuidadosamente nuestros ingredientes, tanto de cerca como de lejos, para asegurar que cada plato sea fresco y lleno de sabor.

Nuestra filosofía es elaborar a mano todo lo posible, tratando cada ingrediente con cuidado y atención, mientras trabajamos de manera sostenible y en armonía con la naturaleza